Fredag!

Hejsan bloggen! Idag är det fredag och äntligen helg!🙌🏻 Idag började jag klockan halv åtta i skolan och slutad tolv. Först hade vi modde, sen omgivningslära, matte och sen bildkonst. Mina favoritämnen är nog musik, handarbete och slöjd. Och jag är sååå glad för jag har köpt en elgitarr. Det är så kul att spela elgitarr. Jag spelar fyra olika instrument, piano, gitarr, elgitarr och ukulele. Piano och elgitarr är nog roligast. Efter skolan idag så var jag på min kompis kalas! De bjöd på kladdkaka, chips, kex och godis. Det var superkul! Efter kalset stannade jag och en annan kompis där och lekte en "chokladlek". Sen åkte jag hem och satte mig ner och ritade lite.✏️ Nu ska jag sätta mig ner i min säng och äta lite chips och kolla på the worlds most extraordinary homes... Tjingeling så länge!👋🏻

Baka, baka liten kaka...

Hejsan! Idag är det torsdsg och jag kom för en stund sen hem från skolan. Under den stunden har jag hunnit baka en kladdkaka (↓Recept finns längre ner↓), gjort läxorna och övat på ett finska prov som vi har på måndag. Igår blev jag så lycklig för det stod på väderleks- raporten för Larsmo att det skulle bli 18°c varmt på söndag!!☀️ Men det kan ju fortfarande ändra men man kan ju alltid hoppas! Ikväll ska jag och min kompis på vår sista danslektion innan vi ska uppträda på JKG's vårfest. Det ska bli såå roligt!! Vi ska ha på oss röda t-shirts och blåa jeansskjorts. Men det får vara allt för idag och hoppas ni får en superbra fortsättning på dagen!😊

         O'boy kladdkaka  

Det här behöver du:

150 gram smör

4 dl O'boypulver

3 ägg

1 dl vetemjöl

(Kokosflingor till formen)

Gör så här:

Sätt ugnen på 180°c

  Smält smöret och låt det svalna. Tillsätt O´boy och rör om.

Rör ner äggen i smörblandingen och tillsätt mjölet. Rör ihop till en jämn smet.

Häll smeten i en smord form (ca 20 cm i diametern) med kokosflingor i.

Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 10- 15 minuter. Håll koll s den inte blir för fast!

(Toppa gärna med marshmallows och vispad grädde!)

Vappen!

Hejsan! Idag är det den trettionde april, alltså vappen! Vi brukar på vappen kolla på tv när de sjunger i åbo och ibland grilla lite och äta gott. I min skola är det lite av en tradition att ha en talangtävling på vappen i skolan. Det innebär att vem som helst får anmäla sig att uppträda och tävla i tävlingen. Sen finns det en jury som består av elevrådet som ger poäng åt varje uppträdande. I år uppträdde jag och spelade faded på piano. Jag vann inte men det var ändå kul att vara med. Efter talangtävling så åt vi mat och sen gick varje klass ut och plockade skräp. Sen avslutade vi dagen genom att äta munkar och dricka mjöd därute och sjunga lite sånger. Det får vara allt föridag så får ni ha en superbra dag. 🌼 

Söndags gott!

Hejsan, idag är det toppen väder i Larsmo där jag bor!☀️ Just nu är det 11°c och jag ligger i vår trädgårdsgunga, med shorts och en t-shirt och solar. Jag älskar verkligen att baka, det är bara så fascinerande. Här om dan för en stund sen så bakade jag kolasnittar. Det är så simpelt att baka och det blir så gott! Men idag lyxade jag till det lite och hackade lite choklad och hällde i det i degen! Det blev såå gott!! (↓Receptet finns lite längre ner↓) Jag älskar även att läsa tidningen hembakat junior! Där finns så mycket insperation och så många goda bakverk! Rekommenderar den tidningen starkt! Det får nog vara allt för idag så får ni ha en superbra dag!!😊🌼

     Choklad eller kolasnittar

         Det här behöver du:

         

           220 gram smör

          4 msk ljus sirap

           5 dl vetemjöl

           2 dl strösocker

           1 ½ tsk bakpulver
           1 msk vaniljsocker

  150 gram akokola, dumle eller valfri                  choklad.

             Gör så här: 
Ställ ugnen på 200 grader, och ta fram  en plåt med bakplåtspapper.

Rör ihop socker och rumsvarmt smör  mjukt och arbeta i sirapen. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner i smörblandingen. Arbeta ihop till en smidig deg.
Nu kan du baka in den hackade kolan/chokladen . Dela i tre och rulla ut till länger.  Platta sedan till längderna något med hjälp av fingrarna. Grädda i mitten på ugnen i cirka 8-11 minuter, tills de fått fin färg.
Skär dem i snitt medan de är ljumna och låt svalna helt på galler.

Min helg!

Hejsan! Jag tänkte jag skulle berätta om min helg. På midsommarafton (fredag) var vi på eftermiddagen till två lekparker, sen åkte vi hem och grillade mat. På kvällen for jag och pappa och cyklade 9 km. På midsommardagen (lördag) åkte vi till villan, där hade vi något som vi kallade "midsommarkampen". Det var fyra olika tävlingar och vi var indelade i två lag. Lag ett var Mamma, Pappa, Theo och Niko och lag två var Linn, Erik och jag. 1:a tävlingen var att fiska, den som först fick upp en fisk vann. 2:a tävlingen var att mäta 7 meter, den som kom närmst 7 meter vann. 3:e tävlingen var att kasta flipp-flopps, den som kastade längst vann. 4:e tävlingen var att komma så nära en ring som möjligt med ögonbindel. Och så den 5:e tävlingen var att hitta så många växter som man kunde namn på. Och det var min helg hittills!😆

                                             Bild från när jag var med pappa och cyklade.

Den busiga pälsbollen Milou!

Vi har en liten busig pälsboll som heter Milou hemma hos oss. Hon är från Kemi. En morgon när min mamma skulle föra mina bröder till dagis, så bestämde Milou sig för att inspektera mitt rum. Hon gick dit och hittade ett knallrött läppstift. Sedan så bestämde hon sig att ligga ner på vardagsrumsmattan och börja bita på läppstiftet, och ni kan ju gissa hur det slutade. Jo, med rött läppstift på hela mattan och hela Milou. Och så fick jag börja tvätta Milou 10 minuter innan jag skulle cykla till skolan...

                                        Bild på Milou som tuggat sönder mitt röda läppstift...

Hejsan!

Hejsan! I dag ska jag på friidrottstävling till sportplan. Det är ingen stor tävling, men ändå en tävling. I dag åt jag lax och potatis hos mommos. Jag rensade bort benen själv, och sen stekte mommo den. I fredags var vi till Powerpark i Härmä. Det var jätteroligt! Jag åkte bläckfisken, gungorna, två mini berg- och dalbanor, spökhuset och lite andra grejor. Visst är det skönt när det är varmt? Mitt sommarlov har iallafall börjat med solsken och bra väder! Hoppas att ni har varmt där ni bor.😆😉